A lunch without wine is called breakfast
Wow, Bar-Restaurant Prachtig (Willemsplein 77 in Rotterdam) heet niet voor niets Prachtig. Dit is zo’n hotspot waar je uren kunt zitten: Lekker bootjes kijken vanaf het grote terras aan de Maas en natuurlijk genieten van de adembenemende Rotterdamse skyline... dit uitzicht verveelt NOOIT! Prachtig is een verborgen parel op één van de mooiste plekjes van de stad: onder de Erasmusbrug! TFS ging er laatst lunchen…
en wat een succes! In 2012 werd dit terras verkozen tot het allerbeste terras van Rotterdam door de Misset Terras top 100 en terecht. Wat is dit een unieke locatie! Begin 2013 is de zaak compleet gerestyled en dat is te merken. Prachtig!
Het is nog rustig als we neerploffen op het zonovergoten terras. Binnen no time staan onze drankjes dan ook op tafel. Fijn! De lunchkaart is niet heel uitgebreid, maar dat maakt het voor slechte kiezers als wij zijn wel makkelijker. Onze bestelling? Een clubsandwich (gerookte kip, sla, tomaat, kaas, spek en ei), een Libanese Fattoush salade (gemarineerde geitenkaas, wortel, rettich, komkommer, koriander en puntpaprika), een Italiaanse proscuitto salade (tomaat, komkommer, broodcrumble, basilicum, kappertjes en knoflookcroutons), een salade met gerookte zalm (mesclun salade met vinaigrette, mierikswortel, rode ui en advocado) en last but not least: een fles Pinot Grigio (“Droog en fluweel in de mond, met een groene afdronk”).
Meer zin in een écht zomers drankje? Kies dan voor de Martini Bianco (of Rosato) Royale: een frisse combinatie van 50% Martini Prosecco en 50% Martini Bianco (of Rosato). Je kunt deze combi tegenwoordig ook in de supermarkt vinden, in een fles. Handy!
En wat ziet het eten er goed uit!! Goede proporties, verse producten, zalm die op je tong smelt en een sandwich die zo goed vult dat hij niet eens op gaat…Dit is een prima lunch, op een unieke locatie, in het kloppend hart van Rotterdam.
Ander pluspunt? Het personeel! Na een kort praatje met een zeer vriendelijke ober over het heerlijke weer en te concluderen dat “we ons eigenlijk hadden moeten insmeren”, komt deze fijne man na een paar minuten terug met zonnebrand! Voor ons! Zo lief! Dikke pluspunt…
TFS-tip: Ook enthousiast? Kijk hier voor meer informatie. Loop na de lunch even naar de Veerhaven. Deze haven is onderdeel van het rustieke Scheepvaartkwartier en ligt tussen de Euromast en de Erasmusbrug in. Op 5, 6 en 7 september vinden hier ook de Wereldhavendagen plaats. Het is een prachtige buurt om even te wandelen na de lunch...
Tell us your story...